Borsalino Bon Vivant       Reserveren Contact

VALENTIJNSMENU

MENU D'AMOUR

  Zalm en heilbot die op slag verliefd op elkaar werden
toen ze elkaar ontmoette in de rookkameren na
uitgerookt te zijn met elkaar de lakens
van citroen en dille deelden.

of
Vuurrode hete vloeibare passie voor de tong met de
smaak van tomaten en groenten

of
In een innige omhelzing verkerende lamsham en diverse
slasoorten onder de mantel van suikerzoete liefdesdressing


Mond vol passie met deze omarming van witvis en zalm
badend in een exotische sabayon met als
middelpunt passievruchten

of
Verrassende blind date tussen een Hollands biefstukje
en een Indische ketjap die na afloop afgeblust
worden door een Japanse sake

of
Getroffen door de pijl van Cupido is dit lammetje
gevallen voor de charmes van Venus, alleen
jammer dat ze zo naar knoflook ruikt….

Als afsluiting een speciaal dessert voor deze speciale dag
dat smaakt alsof er een “liefdesengeltje” op je tong ……


Valentijnsmenu inclusief een glas champagne: € 24,50 p.p.